贵州石阡:苔茶入膳糍粑香 四盘九枚敬重阳第十六届中国航展门票10月19日正式开售
中新网贵州石阡10月16日电 (黎祖艳 郭娇)重阳节来临之际,贵州省铜仁市石阡县五德镇新华村延续特色民俗传统,依托当地优质苔茶资源,以茶入食、以糍寄情,通过制作古法苔茶糍粑、礼敬村内老人的方式,传承敬老孝亲传统美德,让传统佳节浸润浓浓茶香与温情家风。 图为新华村的村民在打苔茶糍粑。黎祖艳 摄 清晨的新华村云雾氤氲、茶园青翠,村民们背着竹篓穿梭在茶垄间,精心采摘鲜嫩肥壮的高山苔茶嫩叶,为制作重阳专属美食备好天然食材。作为石阡苔茶的核心发源地,新华村世代种茶、用茶,当地民众摸索出独特的茶膳制作技艺,将苔茶与软糯糯米巧妙结合,形成独具茶乡特色的重阳民俗。 制作
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